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      餐飲新紀元,首屆中國餐飲B2B產業大會11月18-19日震撼啟幕!

      2021-10-08 13:27:55 來源:壹點網
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       2021首屆中國餐飲B2B產業大會,聚力賦能產業快速發展

      壹·餐飲行業正在加速更新迭代

      2019年,我國社會消費品零售總額達到了41.16萬億元,而根據《2020中國餐飲業年度報告》數據顯示,2019年全國餐飲收入 達到4.67萬億元,占比達到了11.35%,迎來一個餐飲行業的發展期。

      2020年雖然因為疫情影響,全國餐飲業收入同比2019年有所下降。但是隨著疫情的有效控制,2020年餐飲企業注冊量卻在增長,中國餐飲行業正在加速更新迭代; 餐飲行業線上訂單快速回正,加速增長,餐飲企業注銷量下降,餐飲門店線上化經營能力顯著提升。

      貳·首屆中國餐飲B2B產業大會

      隨著餐飲行業的不斷發展,傳統的純餐飲業態已被打破,餐飲邊界越來越寬,與食品、零售的融合趨勢也更為明顯。前端門店決定生死,后端供應決定強弱,供應鏈程度直接影響餐飲利潤率水平,成為餐飲企業競爭的核心能力。

      在餐飲行業發展現狀大背景下,第一食品資訊為深化供給側結構性改革,推動餐飲經濟高質量發展,將于2021年11月18-19日在成都舉辦首屆中國餐飲B2B產業大會,聚焦在時代變革中中國餐飲產業的發展與變革,打造一站式對接平臺,促進企業與供應鏈雙贏發展。

      首屆中國餐飲B2B產業大會指導單位為中國烹飪協會、中國餐飲協會;主辦單位為成都市食品工業協會、第一食品資訊;聯合主辦單位為重慶市烹飪協會及各省市行業協會。

      叁·大會亮點

      01、趨勢分享

      主論壇+四大分論壇,全產業鏈覆蓋,深度探討??烊艘徊筋A見餐飲新趨勢,核心議題深度討論,實力嘉賓帶你共赴“頭腦風暴”。

      02、50+重磅嘉賓陣容

      深鯊集團聯合創始人、五斗米集團創始人、露露下午茶創始人、虎幫辣醬創始人、蜀海創新體驗中心負責人等50余位重磅嘉賓現場分享,解讀餐飲新消費、新餐飲、新思路,現象級餐飲品牌教你如何洞悉消費者內心,收服消費者心智。

      03、一站搞定餐飲生態

      200+餐飲供應鏈企業現場洽談合作,餐飲生態一站式觸達。

      04、現場面對面洽談

      500+餐飲品牌現場選品洽談,廠商面對面交流對接。

      肆·大會議程

      11月18號主論壇議程:

      1、中國連鎖餐飲行業趨勢解讀與展望

      2、中國連鎖餐飲新洞察

      3、如何趕上餐飲品牌“國潮熱”的列車

      4、企業重塑流量池,私域和會員如何蓄客轉化

      5、連鎖餐飲如何走上資本化運作道路

      6、掌握Z世代,掌握餐飲流量密碼

      7、新餐飲管理公司入局,助力企業擴張

      8、餐飲新增長密碼,玩轉短視頻賽道(探店)

      9、“三店一體”為傳統連鎖餐廳帶來升級玩法

      10、設備智能化:最大的實力是效率

      11、打通上下游的“共享廚房”,會是下一個連鎖黑馬嗎?

      12、中式連鎖餐飲(快餐)新未來

      13、數字化賦能,創造連鎖餐廳團餐賽道新機遇

      11月19號四大分論壇:

      1、預制菜發展分論壇

      議題:重構“人-貨-場”,預制菜的發展前景; 新技術的出現為地方菜走向全國構建出新賽道; “內外兼修”,產品之外包裝審美如何修煉; 供應鏈如何為預制菜賦能。

      2、辣味食品產業發展分論壇

      議題:辣風味新趨勢、辣味創新營銷之路、科 技發展助力辣味產業發展、辣椒市場深度分析 報告。

      3、中國餐飲新生態分論壇

      議題:連鎖餐飲為什么要做品牌年輕化;品牌 年輕化路徑與方法;輕奢賽道如何入局擴張。

      4、餐飲技術創新發展分論壇

      議題:口味創新發展之路、速凍和保鮮技術 賦能餐飲標準化發展、中餐如何實現調味料 標準化、中餐標準化加工技術詳解、食材深 加工。

      具體議程以大會當日為準

      伍·了解更多

      首屆中國餐飲B2B產業大會也將聯合上百家主流和行業媒體及MCN機構,形成強大的媒體矩陣,全程聚焦大會。有效整合社會各界資源,為大會提供必要保障,更具高度和號召力。對大會進行全方位、多角度、多種形式、立體化的宣傳報道,在會前、會中、會后的系列報道中持續提升大會關注度與影響力,為與會企業提高品牌影響力。

      關于首屆中國餐飲B2B產業大會的各種形式合作包括但不限于聯合主辦、冠名、各種形式贊助、參展以及資源互換類等,即刻與我們詳聊詳細方案吧。

      贊助及展位合作:

      丁楊       電話:18030706647

      黃莉       電話:18030707734

      趙黎黎    電話:18030707964

      楊愛林    電話:18030704884

      媒體及會務合作:

      小管家

      大會報名通道:

      http://www.hdb-info0.cn/party/3p6e5.html

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